鼻咽癌患者有哪些靓汤可选用?
(1)石上柏山楂猪肉汤
【用料】
石上柏40g,山楂肉40g,红枣4枚,猪肉160g,细盐少许。
【制法】
①在中药店购买石上柏和山楂肉干品,用清水浸透,洗干净,备用。
②红枣去核,用清水洗干净,备用。
③购买新鲜猪肉,用清水洗干净,备用。
④将以上材料放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲2小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
【功效】
此汤有清热解毒、活血去瘀之功。适用于鼻咽癌,鼻涕带血、头痛、自觉烦热、手足心热、大便不畅等病症。
(2)茅根天葵橄榄蜜枣汤
【用料】
白茅根80g,青天葵40g,橄榄10个,蜜枣2个,猪肺1个,细盐少许。
【制法】
①白茅根、青天葵分别用清水浸透,洗干净,备用。
②橄榄用清水洗干净,用刀背拍烂,备用。
③蜜枣用清水洗干净,备用。
④将猪肺喉部套在水龙头上,灌入清水令猪肺胀大充满水,用手挤压令水去。反复不停用此方法洗多次,直到将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状,放入滚水中煮约5分钟,捞起,备用。
⑤瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲90分钟左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
此汤有清热解毒、凉血止血、利咽生津之功。适用于鼻咽癌病症,流鼻血,鼻咽部干涸疼痛不适,头痛,淋巴结肿大,可以用此汤作食疗。
【注意】
身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮用。
(3)鲜蜗牛猪肉汤
鲜蜗牛肉60g(干品30g),猪瘦肉90g。
①将蜗牛连壳洗净,用开水烫死,挑出蜗牛肉,再用清水洗净;猪瘦肉洗净、切粒。
②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮沸30分钟,调味即可。
【功效】
此汤有养阴清热,消肿解毒之功,适用于鼻咽癌、鼻流黄色浊涕或腥臭血水,口干口苦等病症。